Рецепт праздничной индейки

1 индейка с потрохами 2 яйца 1 луковка Картофель 5 штук Помидоры 2 шт Огурец 1 шт Зелень петрушки 1 пакет сухих дрожжей 1 маленькая банка зеленого горошка 100 г сливочного масла 100 г муки Майоран, перец, карри, соль Индейку помыть, обсушить. Потроха, лук мелко порезать. Смешать их с майораном, перцем, солью, карри. Яйца и…

Автор admin 21 января 2011 1

Слоеные салаты на Новый год «Сосновые шишки»

Понадобится Куриное мясо копченое 200 г Картофель 4 штуки Лук 1 штука Маринованные огурцы 2 штуки Яйцо 3 штуки Сырки плавленые 200 г Грецкие орехи 50 г Миндальные орехи 100 г Свежий розмарин   Заранее сварить яйца и картофель, когда остынут, натереть на крупной терке. Куриное мясо порезать мелкими кубиками. Лук мелко порубить и ошпарить…

Автор admin 21 января 2011 1

Курица, запеченная на банке

1 курица 3 зубка чеснока стакан томатного сока полстакана воды соль и перец Курицу натереть солью, перцем и чесноком. В литровую банку налить воду с томатным соком. Тушку курицы надо одеть на банку так, чтобы горлышко было внутри птицы, и поставить «конструкцию» на противень в горячую духовку. Курицу запекать 1 час

Автор admin 21 января 2011 0

Курица жареная по-французски

1 курица Помидоры 4 шт Огурцы свежие 2 шт укроп и петрушка 100 г грецких орехов Лимонный сок 60 г Сметана 100 г перец черный и соль Курицу разрезать на четыре части, помыть, обсушить. В сметане размешать соль, перец, лимонный сок и обмазать им курицу, после чего пожарить. На тарелки выложить куски курицы, украсить красиво…

Автор admin 21 января 2011 0