Филе минтая в кляре с соусом тартар

Филе минтая в кляре с соусом тартар — приготовленное таким образом филе минтая получается очень вкусным. Хрустящая румяная корочка снаружи, сочное филе рыбки внутри — это надо обязательно попробовать и обязательно с соусом тартар. Для приготовления понадобится: Филе минтая — 0,5 кг 1 яйцо 3 столовых ложки муки Соль, перец по вкусу 150 мл минеральной воды 150-200 мл…

Автор admin 19 апреля 2020 0

Домашние гамбургеры

Домашние гамбургеры, конечно вкуснее, чем из фастфуда. Готовить их несложно, а результат очень порадует Вас и Вашу семью. Для приготовления понадобится: Булочки: Мука 1 кг 300 гр молока 300 гр воды 1 пачка сухих дрожжей 1 ч л соли 2 ч л сахара 5 столовых ложки растительного масла Яйцо для смазки кунжут для посыпки 1…

Автор admin 9 апреля 2020 0

Два вкусных рецепта приготовления скумбрии

Два вкусных рецепта приготовления скумбрии узнала недавно. В магазине попалась очень хорошая скумбрия: не ржавая, не перемороженная. Купила, приготовила. Очень вкусно получилось, делюсь с вами рецептами. Запеченная скумбрия. Благодаря заправке, совсем не ощущается вкус и запах рыбьего жира. Он хоть и полезный, но невкусный, на мой взгляд. Ингредиенты: 1 большая скумбрия 2 небольших или 1 большая луковица…

Автор admin 23 марта 2020 0

Супы с брокколи

Предлагаю Вашему вниманию рецепты двух овощных супов, без мяса, с полезной брокколи,  очень сытных и полезных. Суп-пюре из броколли и цветной капусты. Ингредиенты: По 200 граммов броколли и цветной капусты 300 граммов корневого сельдерея 1 стебель лука порея (белая часть) 2 больших картофелины 2 головки чеснока 200 граммов феты 2 столовых ложки оливкового масла 500…

Автор admin 27 марта 2019 0