Как сделать заливное из консервов

2 банки сайры
60 г желатина
Соль, перец, лавровый лист, морковь
1, 5 литра воды

1 баночка маслин
3 вареных яйца

зелень петрушки

 

 
Желатин насыпать в стакан и залить водой на 40-60 минут.
Вскипятить оставшуюся воду, добавить морковь, специи, посолить. Варить 10 минут. Когда будет готов желатин, влить его в воду, довести до кипения. Рыбу из банок выложить в формочки для заливного, украсить красиво нарезанной морковью, лимоном, маслинами, вареными яйцами, зеленью петрушки, залить приготовленным бульоном.

Добавить комментарий