Закуска «Кабанчик»

Свинину 500 г, отваренную с лавровым листом и перцем горошком, нарезать кубиками, добавить чеснок (2 зубца), потертый на мелкой терке. Зелень базилика мелко порубить, добавить майонез 100 г, специи. Этой смесью залить мясо с чесноком, выложить на тарелку, украсить горошком 3 ст ложки и красиво нарезанным вареным яйцом 1 штука.

Добавить комментарий