Яйцо «Пашот» под йогуртовым соусом

Состав
2 яйца, 200 г кефирного йогурта, малосольный или маринованный огурчик.
В кастрюльке кипятим 500 г воды, добавляем 2 ст ложки уксуса, аккуратно разбиваем и вливаем в воду яйца. Через 2-3 минуты шумовкой достаем и вкладываем яйца на тарелку.
Заливаем соусом из мелко нарезанных огурчиков и йогурта

Добавить комментарий