Салат Австрийский с маринованной сельдью

Салат Австрийский с маринованной сельдью

Салат Австрийский с маринованной сельдью — вкуснейшее блюдо из знаменитой венской кухни. Австрийская кухня соединила в себе лучшие традиции национальных кухонь самой Австрии, Венгрии, Италии, Богемии, Баварии. Известен на весь мир венский шницель, его австрийцы позаимствовали в Италии, и довели  до такого совершенства, что теперь это всемирно известный бренд. Но есть …

Волованы (корзиночки) из слоеного теста

Волованы (корзиночки) из слоеного теста

Волованы (корзиночки) из слоеного теста Попробуйте приготовить несложную закуску, все ингредиенты доступны, слоеное тесто тоже всегда можно купить и быстро напечь из него корзиночки. Остальные продукты только измельчить и заполнить ими волованы (корзиночки). Кстати, не бойтесь есть консервы. В них-то как раз нет консервантов (но приобретайте приготовленные в рыбных областях — …

Паштет из говяжьей печени и свинины

Паштет из говяжьей печени и свинины

Паштет из говяжьей печени и свинины Ингредиенты Печень говяжья 400 г Свинина 200 г Сливочное масло 200 г Сало свиное 100 г Можжевельник 7-8 ягод Яйцо 3 штуки 2 луковки Морковь 2 штуки Мука 60 г Вода 300 г Зелень укропа и укропа 60 г Перец черный горошком 6-8 штук …