Метка: супы из овощей

Экзотические супчики

Экзотический суп из шампиньонов Ингредиенты 250 г шампиньонов1 луковица2 литра воды70 г сливочного масла15 грамм лимонного сока2 столовые ложки муки100 г портера100 г сливок3 куриных бульонных кубика В кастрюле разогреть сливочное масло – 1/3 от нормы, обжарить в нем лук до мягкого состояния. Далее добавить воду и бульонные кубики, все вскипятить. Шампиньоны почистить, помыть, порезать…

Автор admin 31 января 2011 0