Запеченная в духовке грудинка с картофелем и острым соусом
Сытное блюдо запеченная в духовке грудинка с картофелем и острым соусом идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Для приготовления 10 порций, а это вполне праздничный стол, понадобится: Грудинка (любая), в моем случае говяжья, 2 кг Масло топленое для обжарки Соль по вкусу Для острого перечного соуса: Сливочное масло 250 грамм 4 яичных желтка Соль 1…