Метка: горячие блюда из птицы

Индейка «Звезда Востока»

Индейка «Звезда Востока» В последний четверг ноября в США отмечается День благодарения. Хозяйки готовят индейку с клюквенным соусом. Но вдруг кто-то в России захочет отметить этот день. Предлагаю рецепт праздничной индейки, но не по-западному, а по-восточному. Ингредиенты: Индейка небольшая Рис отваренный 130 г Миндаль 50 г Изюм 150 г Курага 150 г Сливочное масло 150…

Автор admin 21 ноября 2011 Выкл.

Рецепт праздничной индейки

1 индейка с потрохами 2 яйца 1 луковка Картофель 5 штук Помидоры 2 шт Огурец 1 шт Зелень петрушки 1 пакет сухих дрожжей 1 маленькая банка зеленого горошка 100 г сливочного масла 100 г муки Майоран, перец, карри, соль Индейку помыть, обсушить. Потроха, лук мелко порезать. Смешать их с майораном, перцем, солью, карри. Яйца и…

Автор admin 21 января 2011 1