Рецепты салатов с яблоками

Слоеный салат «Свежесть»

Ингредиенты:

Яйцо вареное 4 штуки
Сыр 100 г
Яблоки 5 штук
Лук репчатый — 3 штуки
Майонез 100 г
Укроп зелень
Уксус, вода, сахар

Яйца, сыр, яблоко потереть на терке.

Яблоко можно сбрызнуть лимонным соком.

Лук нарезать колечками, залить кипятком на 2-3 минуты и замариновать в уксусе, с добавлением сахара и воды. (15 минут).
Ингредиенты салата выложить на тарелку слоями:
Лук
Яйцо
Яблоки
Сыр
Зелень укропа
Каждый слой промазать майонезом

Ещё один салат с яблоком

Ингредиенты

Яблоки 100 г
Помидоры 100 г
Огурцы свежие 50 г
Лимон 0,5 шт
Грецкие орехи 20 г
Мед 20 г

Яблоки, помидоры и огурцы порезать сначала кружочками, а затем каждый кружок разрезать на 4 части (получатся «конусы»).

Яблоки обязательно сбрызнуть лимонным соком.

Грецкие орехи порубить, добавить к фруктам и овощам, заправить салат медом