Курица, запеченная на банке

1 курица 3 зубка чеснока стакан томатного сока полстакана воды соль и перец Курицу натереть солью, перцем и чесноком. В литровую банку налить воду с томатным соком. Тушку курицы надо одеть на банку так, чтобы горлышко было внутри птицы, и поставить «конструкцию» на противень в горячую духовку. Курицу запекать 1 час

Автор admin 21 января 2011 0

Курица жареная по-французски

1 курица Помидоры 4 шт Огурцы свежие 2 шт укроп и петрушка 100 г грецких орехов Лимонный сок 60 г Сметана 100 г перец черный и соль Курицу разрезать на четыре части, помыть, обсушить. В сметане размешать соль, перец, лимонный сок и обмазать им курицу, после чего пожарить. На тарелки выложить куски курицы, украсить красиво…

Автор admin 21 января 2011 0

Новые рецепты бутербродов

 Бутерброды   с чесноком  и помидором"Огонек" На 4 ломтика черного хлеба понадобится 4 зубчика чеснока, который надо измельчить и растереть с 2 столовыми ложками сливочного масла. Помидор порезать на 8 кружочков, по одному кружочку положить на хлеб. На помидор положить 1 чайную ложку чесночной массы. Сверху еще кружок помидора. 200 г сыра потереть, посыпать на бутерброд.…

Автор admin 21 января 2011 1

Свинина пикантная с яблоками

Свинины 300 г 1 луковка 2 зеленых яблока Зелень петрушки 60 г сливочного масла ½ стакана мясного бульона, соль Свиные отбивные обжарить, посолить, поперчить. Лук пожарить отдельно до золотистого цвета. Яблоки почистить, нарезать кубиками, залить бульоном и поварить 5 минут. Свинину, лук, вареное яблоко сложить в посуду и тушить минут 40. Блюдо "Свинина пикантная с яблоками"…

Автор admin 21 января 2011 2