Овощное ассорти с красной фасолью
Понадобится:
1 огурец
1 оранжевый болгарский перец
1 помидор
1 киви
50 граммов консервированной стручковой фасоли
70 граммов консервированной в собственном соку красной фасоли
50гр консервированной кукурузы
5-7 маслин без косточек
зелень петрушки для украшения.
Приготовление:
Огурец и помидор нарезать кружочками. Перец очистить и нарезать колечками.
Из стручковой фасоли и кукурузы слить жидкость. Маслины разрезать пополам.
Из киви вырезать цветок.
На середину большой тарелки выложить помидоры. На них – перец.
По краю тарелки разложить огурцы. На помидоры и перец высыпать стручковую фасоль и кукурузу. В середину установить киви. Разложить красную фасоль и маслины, украсить зеленью петрушки
Вкусные салаты из овощей
|
[...] овощное ассорти [...]
[...] овощное ассорти [...]
[...] овощное ассорти [...]