Лёгкий праздничный стол 8 марта

Что приготовить 8 Марта мужчине  на праздничный стол 8 марта

Здесь предлагаются на выбор совсем несложные в приготовлении блюда, вполне подходящие для праздничного стола. Для мужчин, которые хотят удивить своих любимых своими кулинарными талантами, есть и салаты, и десерты, и основные горячие блюда.

Закуски.

Рецепт салата из свежих огурцов «Бомбей»

Лёгкий праздничный стол 8 марта

Понадобятся:
Огурцы свежие 4 штуки
Майонез 100 г
Зелень петрушки и укропа по 50 г
Тмин и молотый имбирь по 1 чайной ложке
По вкусу перец и соль
Огурцы почистить, порезать тонкими продолговатыми кружочками, разложить на тарелку и залить соусом. Для его приготовления майонез смешать с пряностями и солью, хорошенько взбить. Поверх соуса посыпать смесью мелко нарезанной петрушки и укропа

Салат из помидоров с орехами «Толедо»

Помидоры 300 гЛёгкий праздничный стол 8 марта
Чеснок 5-6 зубков
Лук 2 средних головки красный
Масло растительное 100 г
Орехи грецкие 100 г
Соль, перец

Помидорчики порезать тонкими кружочками, выложить на плоскую тарелку, посолить, поперчить.
Лук порезать кольцами, уложить на помидоры. Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку, посыпать помидоры и лук. Орехи измельчить в блендере в порошок, положить на каждый кружок помидора. Все полить маслом и полчаса дать настояться

Салат с апельсинами и курицей «Апельсиновый рай»

Лёгкий праздничный стол 8 мартаАпельсин 2 штуки
Филе курицы 200 г
Сладкий перец 1 штука
Огурец 2 штуки
Зеленый лук 50 г
Растительное масло 30 г
Соевый соус 30 г
Соль
Филе курицы отварить и порезать дольками. Овощи помыть, если надо – почистить и порезать соломкой. Небольшую часть огурца порезать кружочками и оставить для украшения блюда. Апельсин освободить от кожуры, разделить на дольки и порезать их кубиками. Подготовленные овощи, апельсины и куриное филе сложить в салатник, залить маслом и соевым соусом, хорошо перемешать.
Приготовленный салат выложить на плоскую тарелку,
украсить огурцом и зеленым луком.

Основное блюдо

Куриное филе с овощами

1 кг куриного филе,Лёгкий праздничный стол 8 марта

2 упаковки замороженных овощей с грибами и перцем
150 г твердого сыра
Майонез 200 г
Куриное филе помыть, порезать, посолить, поперчить, выложить в противень и смазать майонезом.
Не размораживая, выложить на курицу овощи, потереть на них сыр и залить майонезом. Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 200 г.

Рыба с картошкой в фольге

Лёгкий праздничный стол 8 мартаБерем рыбу или курицу, картофель, сливки, мелко нарезанный лук, зелень, приправы и помещаем все в конверт из фольги. Защипываем края так, чтобы в конверте оставалось свободное пространство. А дальше — кастрюлю с водой на огонь, конверты из фольги — в кипя-
ток на 1 час. Не просто вкусно — супер!

Десерты

Вкусный фруктовый салат «Мультифрукт»

Состав:Лёгкий праздничный стол 8 марта
2 яблока, 2 мандарина, 1 киви, 100 г винограда, 100 г грецких орехов, 200 г сметаны, 100 г сахара.
Непосредственно перед употреблением нарезаем фрукты и укладываем слоями
яблоки кубиками 1×1 см – это первый слой
крупные виноградинки режем пополам – второй слой
мандариновые дольки и киви, кубиками 1×1 – третий слой
каждый слой промазать сметаной и посыпать песком, сверху — орехи

Арахисовое печенье

Мука 200 гЛёгкий праздничный стол 8 марта
Арахис очищенный 200 г
Сахар 200 г
Яйцо 2 штуки
Молоко 50 г
Сливочное масло 30 г
соль

Арахис измельчить, яйца взбить, муку через сито просеять вместе с солью. Замесить тесто: смешать орехи, муку, соль, яйца, молоко, сахар, и сливочное масло.
Дать расстояться тесту в прохладном месте минут 10. Затем с помощью скалки раскатать в пласт толщиной 1 см. Нарезать тесто полосками 8×2 см.
Палочки в духовке печь 15 минут. Температура в духовке 180 градусов.

Крюшон ягодныйЛёгкий праздничный стол 8 марта

Фруктовый компот 300 г
Смородиновый сок 400 г
Сахар 200 г
Минеральная вода 100 г
Лимонный сок 30 г
Ягоды
Налить в кувшин компот, всыпать сахар, размешать и оставить в прохладном месте. Через 20 минут добавить смородиновый и лимонный соки, заранее охлажденные.
В бокалы положить ягоды и залить крюшоном и минеральной водой.

рецепт запеченной курицы в духовке

как вкусно запечь рыбу

Добавить комментарий