Рубрика: Выпечка

Самые вкусные блины

Скоро веселая вкусная масленица! Вам уже хочется поесть вкусных блиночков? Ещё нет? Тогда «нагуляйте» аппетит. Почитайте книгу Ивана Шмелёва «Лето господне». Как же автор описывает праздничные блюда и праздничный стол! Слюнки текут! Давайте тоже подготовимся к масленице и узнаем секреты приготовления самых вкусных блинов. Хороший блин – кружевной блин, то есть через него можно читать…

Автор admin 21 февраля 2011 1

Пирог из слоёного теста с грибами

Пирог из слоёного теста можно приготовить быстро, если купить в магазине бездрожжевое слоеное тесто. Состав продуктов для пирога из слоёного теста: Тесто слоёное бездрожжевое 1 упаковка Грибы шампиньоны 200 г Сухие белые грибы 20 г Яйцо 4 штук Сливки жирностью выше 20% 200 г Лук репка 1 головка Молотый мускатный орех 3 г Сливочное масло…

Автор admin 14 февраля 2011 1

Пирожки из слоеного теста с начинкой из соленого творога

Понадобится Тесто слоеное бездрожжевое 2 упаковки 2 яйца 600 г жирного творога Сливочное масло 40 г Соль Зелень укропа, петрушки, кинзы В творог добавить 1 яйцо, по 50 грамм рубленой зелени укропа, петрушки, кинзы, сливочное масло, слегка посолить, хорошенько все перемешать, можно в кухонном комбайне. Тесто слегка раскатать, разрезать на квадратики, в центр каждого выложить…

Автор admin 31 января 2011 1

Банановое печенье

1 хорошо созревший банан 100 г измельченных ядер грецких орехов 100 наструганного шоколада 200 г просеянной муки 1 чайная ложка питьевой соды 5 г соли 50 г сливочного масла 100 г песка 1 яйцо Очистить банан, размять его вилкой. Миксером взбить яйцо с сахаром, ввести масло, еще взбить. Добавлять последовательно банан, смесь муки, соли и…

Автор admin 28 января 2011 2