Суп-пюре свекольный и кремовый гороховый суп
Хочу предложить приготовить суп-пюре свекольный и кремовый гороховый суп. Суп-пюре – это супчик с нежной консистенцией, подается как в горячем или холодном виде. При этом вкусовые качества не теряются. Готовить суп-пюре можно из овощей, фруктов, с добавлением мяса, курицы. Суп-пюре свекольный с тофу. Ингредиенты Свекла 5 средних клубней Морковь 2 штуки Лук шалот 2 штуки…
Испанский суп гаспачо
У испанского холодного летнего супа гаспачо, как и у нашей окрошки много вариантов приготовления.
Суп Том Ям по-средиземноморски
Этот суп Том Ям этот не такой острый, как традиционный, в него не добавляют перец чили, зато в нем много овощей. Но он тоже очень вкусный, как и приготовленный по классическому рецепту.
Суп минестроне с соусом песто
Суп готовится без мяса, но так как в нем много овощей, которые богаты пектином, супчик получается наваристым и густым.