Рубрика: соленья варенья

Огурчики маринованные «Райские»

На 3 литра сырой воды понадобится 175 г песка 4 столовые ложки каменной (крупной) соли без горки 3 столовой ложки уксусной эссенции 1 чайная ложка молотого перца (черного) Всё специи хорошенько размешать в воде. Банки заполнить огурцами и залить этим рассолом, накрыть крышками и стерилизовать 700-грамовые банки 7 минут, литровые -10. И, как обычно, закатать,…

Автор admin 28 июня 2011 3