Рубрика: Салатики рецепты

Салат «Палермо»

  Рыбное филе 800 г Помидоры 4 штуки Вино сухое белое 400 г Лимонный сок 50 г 1 маленькая банка консервированного зеленого горошка Луковица 1 штука Оливки 100 г Зелень укропа и петрушки по 50 г Соль Белый молотый перец Для соуса: Сухое белое вино 70 г Сельдерей 2 черешка Зелень петрушки 20 г Оливковое…

Автор admin 21 января 2011 6

Салат «Избушка»

Такой способ оформления годится для любого салата. Для этого понадобятся: 1 маленькая буханка ржаного хлеба-кирпичика, 1 пакетик соленой соломки, немного сыра, зелень. С буханки срезать верхушку, вырезать мякиш, оставив тонкие стенки толщиной с 1 см). Внутрь положить любой салат, сровнять ложкой. Это половина домика. Для «крыши» приготовим «вязкий»салат, хорошей основой для него будет сыр. 1.300…

Автор admin 21 января 2011 5

Слоеные салаты на Новый год «Сосновые шишки»

Понадобится Куриное мясо копченое 200 г Картофель 4 штуки Лук 1 штука Маринованные огурцы 2 штуки Яйцо 3 штуки Сырки плавленые 200 г Грецкие орехи 50 г Миндальные орехи 100 г Свежий розмарин   Заранее сварить яйца и картофель, когда остынут, натереть на крупной терке. Куриное мясо порезать мелкими кубиками. Лук мелко порубить и ошпарить…

Автор admin 21 января 2011 1