Два вкусных рецепта приготовления скумбрии

Два вкусных рецепта приготовления скумбрии узнала недавно. В магазине попалась очень хорошая скумбрия: не ржавая, не перемороженная. Купила, приготовила. Очень вкусно получилось, делюсь с вами рецептами. Запеченная скумбрия. Благодаря заправке, совсем не ощущается вкус и запах рыбьего жира. Он хоть и полезный, но невкусный, на мой взгляд. Ингредиенты: 1 большая скумбрия 2 …

Традиционная православная кухня

Традиционная православная кухня

Традиционная православная кухня славится богатым разнообразием рецептов, которые были придуманы как мирянами, так и монахами. Секреты традиционной православной кухни не забыты, они передаются из поколения в поколение, не утратив популярности и поныне. Некоторые из них пришли к нам из Греции, Византии. Православные праздники посвящены событиям Нового Завета и памяти святых, …

Венгерская кухня

Венгерская кухня

Считается, что главным компонентом венгерской кухни является паприка, то есть красный сладкий перец. Хотя в кулинарных сборниках начала 19 века он вообще не упоминается и обязан своим появлением на венгерской кухне османской империи, пользовавшейся паприкой, а османы пытались завоевать Венгрию. Гуляш или густой суп из мяса со своей вариацией с …

Стол на Новый год 2014

По Восточному гороскопу наступающий год – Год Синей Деревянной Лошади. Она щедра и великодушна, к тому же любит роскошь. Потребуется настоящий талант, чтобы на праздничном столе совместить такие несовместимые качества хозяйки наступающего года. Праздничный стол на Новый год 2014 не должен изобиловать мясными блюдами. На горячее стоит запланировать блюдо из …