Кулинарные рецепты на каждый день
Заливной пирог Ингредиенты: Мука — 1 стакан Мясо копчёное (колбаса) — 350 гр Сметана — 100 мл Майонез — 100 мл Фасоль консервированная — 1 банка (400 гр) Сыр — 100 гр Яйцо — 3 шт Сода — 1 ч. ложка Зелень — по вкусу Приготовление: Смешать сметану, майонез, яйца, всё хорошо взбить миксером или венчиком, добавить муку, гашёную соду, хорошо перемешать, добавить фасоль,…
Сэндвичи с рыбой
Сандвичи с рыбой «Аляска» Анчоусы филе 150 г Сыр 50 г Хлеб 6 кусочков Консервированный лосось 1 банка Лук репчатый 2 штуки Яблоко 1 штука листовой салат 1 кочан Укроп 50 г Творог 150 г Сметана 30 г Лимонный сок 5 г Соль и молотый черный перец Измельчить филе анчоусов, добавить к нему сметану, творог,…
Гамбургеры по-американски
Гамбургеры по-американски Мука 600 г Вода 200 г Сливочное масло 90 г Сухое молоко 60 г Сахар 45 г Сухие дрожжи 30 г Яйцо 1 штука кунжутное семя соль Говядина 800 г Луковка 1 штука Топленое масло 90 г Перец Помидоры 5 штук Огурцы маринованные 3 штуки Листовой салат 1 кочан Майонез 200 г Кетчуп…
Карпаччо из курицы
Для приготовления свежайшего карпаччо понадобится: Вы уже знаете, что курицу лучше брать упакованную на фабрике? Чем меньше рук до неё дотрагивалось по пути от птицефабрики до покупателя, тем лучше. Тем более, для карпаччо. Ингредиенты Свежайшая куриная грудка Оливковое масло Бальзамический уксус Перец горошком Соль Маслины Зеленый лук Куриную грудку завернуть в фольгу и на полчаса…