Блюда из имбиря

Блюда из имбиря

Блюда из имбиря

Имбирный чай

Блюда из имбиряВ состав классического имбирного чая входит свежий апельсиновый или лимонный сок, черный молотый перец, листья мяты, мед, сахар, свежий имбирь.

На литр воды возьмем корень имбиря, почистим его и натрем на мелкой терке. Кладем имбирь в кипяток и варим 10 минут на маленьком огне и добавляем по вкусу черный перец.

Снимем с огня, процедим, добавим сахар, сок 1/3 апельсина или лимона. Добавим листья мяты, кусочек лимона, насладимся ароматом и вкусом этого целебного напитка. Этот чай снимет симптомы начинающей простуды, взбодрит и порадует своим солнечным цветом.

Имбирное варенье

Хорошо промоем 6 апельсинов, нарежем их на четвертинки, каждую разрежем на тонкие дольки. Нарежем 4 лимона на мелкие куски, 200 грамм свежего корня имбиря очистим и порежем кубиками.

Сварим сироп из 1 литра воды и 1,5 килограмма сахара.

Ингредиенты положим в горячий сироп, перемешаем. Доведем до кипения и выключим. Варенье оставим настаиваться на ночь, при комнатной температуре.

На следующий день доведем до кипения и варим на медленном огне, помешивая 15 минут. Разложим в банки, закроем крышками. Варенье готово, храним в холодильнике
источник http://princefka.ru/

Комментарии

  1. Уведомление: Блюда из морского коктейля | УГОЩЕНИЕ

Добавить комментарий